Med en offensiv strategi vill Axfood driva utvecklingen av plastanvändning i en mer hållbar riktning. Bland annat ska den totala mängden plast minskas med 25 procent under de kommande fem åren.
– Vi har satt ambitiösa men nödvändiga mål för att driva utvecklingen mot en mer hållbar plastanvändning med mindre miljöpåverkan, säger Åsa Domeij, hållbarhetschef på Axfood.
Användandet av plast från fossil råvara fortsätter att öka. Samtidigt materialåtervinns endast en bråkdel av plasten. Det beror på att alla förpackningar inte fungerar i materialåtervinningen och att stora mängder plast aldrig lämnas till in av hushållen.
Axfoods plaststrategi innebär bland annat att alla plastförpackningar till egna varor ska kunna materialåtervinnas 2022 och att endast förnyelsebar och återvunnen plast används efter 2030. Dessutom ska fler engångsartiklar av plast i sortimentet fasas ut och farliga ämnen tas bort från plastmaterialen. Om fem år ska det totala användandet av plast ha minskats med minst 25 procent.
Användandet av plast ska minskas löpande under de kommande fem åren genom att i första hand ta bort överflödig plast och förpackningar som inte uppfyller företagets krav. Plast i en rad produkter och förpackningar kan även komma att bytas ut mot andra material.
– Utmaningen är att även om vi vill byta ut plasten mot andra material, finns det inte alltid likvärdiga alternativ som lever upp till kraven om livsmedelssäkerhet, hållbarhet, design och kostnad. Dessutom vill vi inte byta mot material som leder till ökat matsvinn. Det handlar det om att använda rätt plast på rätt plats, säger Åsa Domeij
